Archive for the 'Potroace' Category

Iti amenajezi casa? Un instrument ideal: Space Planner

Am descoperit astazi un instrument ideal pentru oricine se gandeste la decorarea casei. Iti construiesti pe dimensiuni camera, adaugi elementele fixe ca usa, ferestre. Apoi in functie de utilitate adaugi canapele, birouri, exact cum iti imaginezi spatiul.
La final, iti poti salva ca imagine proiectul realizat.
Planul unei camere

Inca ceva! In acelasi meniu poti sa iti planifici spatiul si pentru terase/gradini 🙂

Anunțuri

Maratonul salatelor

E atat de cald si parca nu imi vine sa mananc nimic. Salatele sunt singurele care ma ajuta sa nu imi pierd vitaminele si sa imi potolesc bruma de foame care mai exista pe langa setea coplesitoare.

De aceea, incepand cu ziua de azi, dau startul la maratonul salatelor. Asta nu inseamna ca neglijez restul, doar ca in fiecare zi voi publica o reteta de salata 🙂

Bine v-am regasit

Nu imi sta in fire sa incep ceva si sa abandonez, mai ales daca lucrul respectiv imi face placere. Nu, nu o sa abandonez `cratita`, din contra 🙂

Tips: Kefirul

Kefirul (originar din Osetia de Nord- nu stiam asta, la fel cum nu stiam ca iaurtul este originar din Bulgaria) este recomandat in insomnii, nevroze si alte afectiuni ale sistemului nervos. El este foarte util si in infectii cronice de tip herpes. Nah ca suntem cu totii mai invatati 🙂

Tips: Despre condimente

Condimentele (foi de dafin, piper, cuisoare) si sarea se pun in supa/mancare cu putin timp inainte de a se lua de pe foc.

Burger King? I`m loving it! :)

Nu e vorba despre mancarea celor doua lanturi de fast food, ci despre o campanie inovativa a celor de la Burger King, campanie in care participa si niste tarani transilvaneni. Ei testeaza niste burgeri 🙂

In 2 zile avem rezultatele testelor. Pana atunci, doar un teaser, aici.

Caietul de retete

Intr-o incursiune prin dulapul din bucatarie al mamei, am gasit o comoara: caietul de retete. Un dosar in care am gasit zeci de feluri de hartie deja ingalbenita, cu retete scrise de mana si mi-am adus aminte de vremurile cand mergeam in vizite si mamele faceau schimb de retete si le scriau pe foi 🙂

Asadar, am gasit in caietul vechi o gramada de retete care mi-au readus odata cu ele si multe amintiri.
Una dintre ele, minunata, este cea a gogosilor cu vin. Niste gogosi cu textura foarte fina, cremoasa.

Ingrediente: 1 pahar de vin alb, o lg de unt, o lg de zahar, 200g faina, 4 oua, sare, ulei pentru prajit si zahar vanilat.

Preparare: Se pune la fiert vinul cu untul. Cand clocotesc se iau de pe foc si se adauga faina, amestecand continuu pana se desprinde de pe cratita. Se amesteca pana se raceste. Se adauga zaharul si galbenusurile unul cate unul. Nu se pune un galbenus pana ce celalalt nu e bine incorporat. La final, se pun albusurile batute spuma. Compozitia trebuie sa fie moale dar sa nu isi piarda forma.
Se ia cu lingura din compozitie si se pune la rumenit in ulei incins. Cand sunt destul de rumenite se iau cu o lingura si se presara cu zahar pudra. Se servesc caldute.

Le recomand. Si cu prima ocazie o sa le prepar si eu pentru ca sunt foarte aromate si gustoase.


Sustin `Nu e poveste`

Ce pregatim la cratita