Posts Tagged 'pui'

Pui umplut cu legume la cuptor

Se ia puiul dezghetat. Nici prea mare, nici prea mic – acum depinde si de cate guri ai de hranit 😉 Dupa ce il speli bine, unge-l cu unt si baga-i condimente pe sub piele. Cu cutitul faci cateva crestaturi, in care bagi usturoi.

Pe un dog tai cubulete legumele. Eu am folosit: morcov, rosie, dovleac, ciuperci, ceapa, usturoi, ardei. La acestea am adaugat si o lamaie decojita taiata felii. Am inchis orificiul cu o jumatate de mar.

Intr-un vas yena am turnat cam trei sferturi de cana de apa, am pus puiul in mijloc si l-am flancat cu cartofi taiati cubulete. Am mai pus langa si legumele care mi-au ramas de la umplut 🙂 Vasul l-am acoperit si l-am lasat la cuptor timp de 1 ora, dupa care am scos capacul si l-am mai lasat inca 30 minute. Ce a iesit:

Pui umplut la cuptor

Pui umplut la cuptor


Nu e cea mai reusita poza deoarece e facuta cu telefonul, dar cel putin e autentica 🙂 Cel mai important e ca marul si lamaia au incununat o simfonie de arome si au facut ca puiul sa fie foarte gustos. L-am mancat cu garnitura din legumele facute langa el si stropit cu putin mujdei de usturoi home-made.

Good food vs. Mc Donalds

Navigam pe paginile online ale revistei englezesti Good Food, editie online pe care o prefer datorita accesibilitatii, cand am vazut o reclama ce mi-a adus aminte de un post citit relativ recent pe blogul lui Cezar Ioan.
good food vs mc donalds
Asadar, nu doar Good Food Romania promoveaza Mc Donalds, ci chiar pe site-ul mama din UK, am gasit o campanie Mc Donalds, Make up your own mind, care doreste sa promoveze felul in care se prepara meniurile de la mc, cu headline-ul Happy Meal? Happy Parent!
O mama fericita, afla ce mananca odrasla ei, cu ocazia unor vizite in `the happy factory`, cum imi place mie sa numesc facatorul happy meal-ului. Raportul in pdf, aici.
Stiati ca? 2/3 din puiul din Mc Nuggets-urile din UK (doar ptr ei a fost facut `studiul`) provine din Brazilia? Pentru ca Mc Donalds este totusi o afacere si trebuie sa obtina profit! 😀
Ca numai dupa un `cod`, Mc Donalds poate urmari ce a mancat, cum a dormit puiul si bunicii si strabunicii pasarii din care mananci? 😀

Concluzia: `Parinti, eu am fost in fabrica mc donalds si e bine pentru copiii vostri sa manance mc nuggets. Produsele sunt inspectate de oameni care chiar manaca mic dejun inainte sa mearga la munca`(?huh?)

Lectura de duminica, astazi pdf-ul `mc` mi-a ridicat moralul mai ceva decat un show de amiaza cu Stela si Arsinel!

Pui cu ciuperci a la Peter

reteta
Click pe imagine pentru toata treaba 😛


Sustin `Nu e poveste`

Ce pregatim la cratita