Pentru ca vara ne ofera multe ingrediente ce pot fi foarte usor folosite, fara a pierde din timpul nostru pretios si totusi sa ne oferim mici placeri culinare, am ales fasolea verde intr-o combinatie foarte usor de preparat.
Se ia niste fasole verde fiarta (gramajul e in functie de cate guri flamande ai de hranit), fie din conserva/borcan, fie de la nenea Dorel din piata. Se prepara niste maioneza si se taie/piseaza niste usturoi.
Se taie marunt fasolea si se amesteca cu usturoiul si maioneza, asezonandu-se cu putina sare. Pasta rezultata se pune pe felii de paine prajite si se papa cu pofta cu niste rosii din piata (supermarketurile nu sunt o alternativa prea placuta pentru legume, cel putin rosile sunt `fara gust`). O alternativa fericita, mai ales daca vrei sa impresionezi prin aspect, este sa scobesti rosile si sa pui pasta in ele, presarand niste verdeata la final, servindu-le pe un platou alaturi de alte feluri de papa bun 😛