Bine ne-am regasit la supa crema de salata :)

Bine ne-am regasit in 2009. Am scapat de stresul si bucuria sarbatorilor, de sesiune si ne-am intors cu mai mult timp liber si fara mancarea facuta de mama, la cratita, unde altundeva🙂
Dupa cum vedeti, avem o imagine noua, mai abstracta, dar mai vie, asa ca pregatiri pentru primavara si pregatiri de mancaruri putin mai sanatoase dupa festinul sarbatorilor.

Ce am gatit azi: supa-crema de salata. Cu un aparat foto care m-a lasat fara imagini- nu mai am baterii, iar acumulatorii se incarca mai greu- aduc doar reteta.

Am tocat marunt 1 ceapa si 1 catel de usturoi. Am innabusit legumele in putin ulei de masline. Am stins cu putina apa cu un cub knorr smantana si patrunjel si am adaugat si putina smantana. Am fiert amestecul la foc mic aprox. 8-10 minute. Am spalat si taiat salata si am pus-o intr-un blender/mixer peste care am pus o parte din supa racita. Am mixat pana ce a iesit o crema, pe care ulterior am adaugat-o peste restul de supa. Putina sare, putin piper si 3 minute la foc mic sa se amestece🙂

Gata. Reteta am incercat-o si cu ciuperci doar ca in loc de cubul de smantana am pus cubul de ciuperci. Faina supa🙂 Mai ales cu paine prajita …

0 Responses to “Bine ne-am regasit la supa crema de salata :)”



  1. Lasă un comentariu

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s




Sustin `Nu e poveste`

Ce pregatim la cratita


%d blogeri au apreciat asta: