La cratita

Miel si alte gustari delicioase (un + faptul ca pe site gasim si poze): aici
Sugestii de meniu de Paste: aici

Si un link foarte folositor pentru perioada de dupa Paste cand ouale rosii ramase sunt o `corvoada`: 10 retete ce pot fi realizate cu ouale fierte ramase

Nu putem uita si decoratiunile specifice, care de multe ori e mai bine sa le confectionam noi. Petrecem timp in familie creandu-le si ne bucuram de roadele propriei munci. Un link util in acest sens (preferatul meu e cosul cu jucarii)

Preturi:
Campofrio sunca Praga 24 RON
Aldis sunca porc premium 11 RON
Aldis sunca piept pui 22 RON
Aldis sunca Praga 29 RON
Campofrio sunca presata 14 RON
Caroli sunca Praga 18 RON
Campofrio sunca romaneasca 11 RON

Calorii:
Varianta 1: 321/100 g
Varianta 2: 257/100 g
Varianta 3: 112/100 g
(probabil ca atatea variante voi gasi cate feluri de sunca exista)

Cateva informatii despre Sunca de Praga Campofrio, in articol

In retete:
Salata: salata verde, rosii, ardei, ceapa, masline, branza, sunca, ulei de masline, putin otet, sare/piper (se amesteca ingredientele)
Paste: paste, sunca, ciuperci (optional), pasta de tomate, ceapa, usturoi, piper, sare, oregano, cimbru (se prepara sosul de legume+ sunca si se adauga peste pastele fierte)
Aperitive: felii de sunc, pate de ficat, branza, galbenus de ou fiert, verdeata, sare (in functie de ingredientele agreate, se umplu feliile de sunca si se ruleaza/se prind cu scobitori)

S-a incalzit foarte mult vremea. S-a incalzit mult in casa, in birou, peste tot. Am inceput procesul de trecere oficiala la primavara. Mi-am sortat chestii, am cumparat lucruri noi, am inceput sa beau ceai detoxifiant si parca ma transform tot mai mult in greierele lui La Fontaine.

Primavara lui Katherine Moffitt

Primavara celor cu dor de duca

Primavara celor din Chicago

Ma chinui sa inteleg de ce in revista au numit reteta `Supa de mazare cu carnati chorizo`, daca nicaieri in reteta nu se pomeneste nimic despre mazare. Adica stiu ca nautul boabe seamana cu mazarea, dar de aici pana a considera ca naut=mazare, e mult. Una dintre enigmele bucatariei, mai jos sunt pozele (click pe imagini pentru a le mari). Pana la urma, ma gandesc ca daca inlocuim in ingrediente nautul cu mazare, obtinem reteta anuntata.

* reteta a fost publicata in revista Good Food.

E vorba de un `stavilar` pus pe un rau intre Codlea si Vulcan. Nu vreau sa ma gandesc cate se vor mai aduna acolo. Sau daca le ia cineva. Ma bucur ca s-au strans macar asa si nu au luat-o pe cursul apei mai departe.

M-am luat cu povesti in postul anterior si am uitat sa `salvez` cateva linkuri cu retete de sosuri;
Cooks.com - peste 35 de retete de sosuri
Special Flavors
Si un index de la BBC asa de final, la litera M de la …marti (foarte creativa, nu?

Azi e program de film. Intai la cinema la Ploaie de vara (shame on me, stiu, imi chiar place Banderas ca regizor, merg azi). Apoi cu avant pionieresc merg la Festivalul Alter-Native 2007 la ora 22.30 la Povestea unei insule (CRO).

Grace Bonney`s site

Areerat Jantao vinde niste aperitive pline de proteine si la mare cautare in Thailanda. Cu o taraba plina de `bunatati`, tanti are un profit de pana la 32$ pe seara.
O poveste interesanta cu imagini despre Thailanda si cateva delicatese, foarte in voga.
Picture by the BBC’s Kate McGeown

Adevarate cuvintele. Am realizat ca in decurs de 2 zile am mancat doar papa italian. Aseara cu fetele la pizzeria `La Teo` am degustat un Prosciuto Mais, in timp ce Lina a papat Insalata di Casa.
Azi dimineata am pregatit Tortelini cu ciuperci, iar acum m-a sunat Tina sa ma intrebe de o reteta de Carbonara. Toti sunt in spiritul `Ti amo Italia`!
In acelasi spirit, cateva retete video si o lista de preparate ca la mama Italia.